大蒜肉末胡萝卜虾皮鸡蛋炒饭

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大蒜肉末胡萝卜虾皮鸡蛋炒饭的用料

大蒜 3株 胡萝卜 一根
猪瘦肉 一小块 鸡蛋 2个
虾皮 一把

大蒜肉末胡萝卜虾皮鸡蛋炒饭的做法

步骤1

准备食材，该洗的洗，该切的切。胡萝卜、猪肉全部切丁，大蒜切半厘米小段。蒜叶与蒜白分开放。

步骤2

锅里放油，油温七成热，放胡萝卜与肉末入锅翻炒，然后将胡萝卜肉末拨到锅边，转小火，锅中间留空位置打入鸡蛋，直接用锅铲搅碎煎鸡蛋，然后将蒜白放入锅内与鸡蛋胡萝卜猪肉一同翻炒，加入米饭翻炒，加入蒜叶虾皮翻炒，放盐鸡精，出锅即可。
大蒜肉末胡萝卜虾皮鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤3

成品就是这样了。

大蒜肉末胡萝卜虾皮鸡蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-23

©本菜谱的做法由 无极灯 编写，未经授权不得转载

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