植物油芝麻酥

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家里黑芝麻实在多，只能变花样做

植物油芝麻酥的用料

低筋面粉 100G 泡打粉 1G
苏打粉 0.5G 无味色拉油 50G
糖粉 50G 蛋黄 20G
芝麻 少许

植物油芝麻酥的做法

植物油芝麻酥的做法图解1

步骤1

色拉油与蛋黄搅匀，加入糖粉搅至溶化。
植物油芝麻酥的做法图解2

步骤2

将粉类混合过筛倒入其中
植物油芝麻酥的做法图解3

步骤3

搅压成团
植物油芝麻酥的做法图解4

步骤4

捏成长条状，刮板切为二十等份。
植物油芝麻酥的做法图解5

步骤5

搓圆放在垫油纸的烤盘上
植物油芝麻酥的做法图解6

步骤6

手指按扁
植物油芝麻酥的做法图解7

步骤7

中间放黑芝麻或核桃
植物油芝麻酥的做法图解8

步骤8

烤箱上下火175度预热中层烤12分钟
植物油芝麻酥的做法图解9

步骤9

金黄出炉

植物油芝麻酥的烹饪技巧

芝麻换成核桃即为核桃酥，无味色拉油如橄榄油、葵花仔油、玉米油等，不要用花生油等口味重油。如用核桃切小块，烤箱不预热150度烤5分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-11

©本菜谱的做法由 22729068 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 朋友聚餐 烤

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