油焖茄子

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油焖茄子的用料

茄子 250克 大蒜头 若干
生姜 若干 小辣椒 几颗
盐

油焖茄子的做法

油焖茄子的做法图解1

步骤1

起油锅，放入茄子，大蒜头生姜翻炒至茄子发软，加味极鲜调色，盖上盖子焖一会，加盐出锅即可。

油焖茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-11

©本菜谱的做法由 王哲爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炒锅 快手菜 咸 咸鲜

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