豆腐锅贴

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王晓丑
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豆腐锅贴的用料

面粉 豆腐
小葱 虾皮
油 盐
鸡精 胡椒粉
香油

豆腐锅贴的做法

豆腐锅贴的做法图解1

步骤1

面粉加适量水揉好，醒十分钟，把豆腐用水煮下，去掉豆腥味，把豆腐砌碎，把辅料放入豆腐丁中，搅拌好，把醒好的面做成小面团，擀好，把拌好的豆腐馅放上，两边对折，锅加热放少许油，把锅贴放入，加少许水，加大火把水烧干了，关小火煎成成底部金黄色就OK了，吃的时候别把舌头给咽了。呵呵

豆腐锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-12

©本菜谱的做法由 王晓丑 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 幼儿（1-3岁） 65-79岁 朋友聚餐 煎

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