冬瓜鸡蛋饼

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冬瓜鸡蛋饼的用料

冬瓜 三小块 洋葱 一个
面粉 少许 鸡蛋 3个
盐 十三香
水

冬瓜鸡蛋饼的做法

冬瓜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

冬瓜洋葱取皮洗净。
冬瓜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

切小丁备用、
冬瓜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

面粉中打鸡蛋加水搅拌。
冬瓜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入切好的冬瓜洋葱丁,盐,十三香。
冬瓜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

调成糊装。
冬瓜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

锅中倒少许油倒入调好的面糊用铲铺匀。
冬瓜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

煎成金黄色翻过去煎另一面。
冬瓜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

两面都煎成金黄色出锅切好装盘。

冬瓜鸡蛋饼的烹饪技巧

煎的时候火不要太大。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-17

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