冰糖炖雪梨

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BoBo麻
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止咳潤肺，簡單又美味的一款甜品～

冰糖炖雪梨的用料

雪梨 一個 紅棗 兩顆（一人份）
冰糖 適量 枸杞 適量

冰糖炖雪梨的做法

冰糖炖雪梨的做法图解1

步骤1

1.雪梨削皮切塊2.每顆紅棗用剪刀剪兩刀（變四辦)3.放入燉盅加入適量冰糖、枸杞和水（個人喜歡的話還可以加點銀耳）4.燉30分锺就好了！

冰糖炖雪梨的烹饪技巧

雪梨已經是甜的，所以一開始不用加太多冰糖，後期不夠可以再加。也可以加點銀耳，銀耳一定要提前泡發，不用太多，泡發會漲很大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-18

©本菜谱的做法由 BoBo麻 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 饮品 甜品

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