享受五星级味道___龙须根炖老母鸡

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小时候不吃饭妈妈总爱拿这个蒸瘦肉水我们喝，小时候不知道这叫什么东西，如今快30岁的我对龙须根的味道还是念念不忘，只要有时间就会给家人炖上这爱心又营养的汤给家人喝。

享受五星级味道___龙须根炖老母鸡的用料

龙须根/丝线根 2g 老母鸡 500g
姜 两片 枸杞 少许

享受五星级味道___龙须根炖老母鸡的做法

享受五星级味道___龙须根炖老母鸡的做法图解1

步骤1

这是农家刚晒干的龙须根．看清了这可不是胡须哟．
享受五星级味道___龙须根炖老母鸡的做法图解2

步骤2

龙须根如果是一家三口的话放三棵就可以了．家里五口人所以拿了四棵．洗净用水泡着，泡过的水也要用来炖汤哟．
享受五星级味道___龙须根炖老母鸡的做法图解3

步骤3

所需要的材料看清哟．龙须根也可配猪骨或瘦肉炖的，口感一样．
享受五星级味道___龙须根炖老母鸡的做法图解4

步骤4

龙须根先下锅
享受五星级味道___龙须根炖老母鸡的做法图解5

步骤5

再放入老母鸡和枸杞再加适量的水．
享受五星级味道___龙须根炖老母鸡的做法图解6

步骤6

经过两个多钟的快速炖就可以食用了．口感令人回味无穷、芳香诱人、汤色清鲜，不油腻

享受五星级味道___龙须根炖老母鸡的烹饪技巧

龙须根/丝线根汤．有消甘积、消食、健脾、去肝火的效果。加入适量猪骨、鸡等煲汤；口感令人回味无穷、芳香诱人、汤色清鲜，不油腻是家庭筵席、酒楼、宴会的绝佳汤料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-24

©本菜谱的做法由 家乡好土特产 编写，未经授权不得转载

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