哨子面

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猪头小培
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简单、好吃、省钱！

哨子面的用料

面条 根据个人饭量 长豆角 150g
土豆 100g 洋葱 半个
肉 100g 姜
蒜头 辣椒酱
淀粉

哨子面的做法

哨子面的做法图解1

步骤1

土豆、洋葱和豆角洗净切丁
哨子面的做法图解2

步骤2

肉切丁，加入姜丝、盐、酱油和胡椒粉拌匀，等上30分钟。
哨子面的做法图解3

步骤3

先热锅，倒油，七分热后倒去肉丁；翻炒几下后加入辣椒酱。
哨子面的做法图解4

步骤4

把切好丁的菜全部倒入锅里，翻炒。再加入水，加点盐，就可以盖上锅盖煮上5-7分钟。再倒入调好的淀粉水，加入鸡精，就可起锅了。
哨子面的做法图解5

步骤5

另起开水煮面条，拌上，就可以开吃了！

哨子面的烹饪技巧

肉不要太瘦的，腌过最好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-25

©本菜谱的做法由 猪头小培 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 香

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