特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨

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五指毛桃被称为“广东人参”，具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用， 最吸引我的是用它煲出的汤有椰奶香味，非常的独特

特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨的用料

野生五指毛桃 100 猪骨
枸杞 姜少许

特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨的做法

特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨的做法图解1

步骤1

老妈采挖的野生毛桃
特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨的做法图解2

步骤2

野生五指毛桃
特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨的做法图解3

步骤3

毛桃干货洗净用水浸泡一个钟
特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨的做法图解4

步骤4

所要备用的材料:猪骨\枸杞\姜
特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨的做法图解5

步骤5

毛桃先下锅
特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨的做法图解6

步骤6

再放猪骨加适量的水快速炖两个钟就可以了.
特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨的做法图解7

步骤7

特有椰香味的毛桃汤就成功了.

特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨的烹饪技巧

五指毛桃猪骨汤是一道著名的客家靓汤。客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲汤其味道鲜美、气味芳香、清润可口、营养丰富，具有平肝明目、滋阴降火、健脾补肺、祛湿化滞、舒筋活络等保健作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-25

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分类： 煲 煮 炖 香

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