土豆炖鸡翅

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土豆炖鸡翅的用料

土豆 两个 鸡翅根 8
生姜 适量 生抽 适量
老抽 适量 料酒 适量
砂糖 适量 十三香 适量
八角 适量 盐 适量

土豆炖鸡翅的做法

步骤1

材料都准备好。鸡翅根上划刀。方便入味。土豆切块 姜切片

步骤2

油五成热下姜片 砂糖倒入慢划一会。小火。糖化后倒入八角两颗和鸡翅翻炒

步骤3

变色后加老抽。十三香 生抽 料酒。煸炒一会倒入冷水下入土豆。水末过食材。小火炖煮。

步骤4

汤汁收到粘稠不多时调如盐。尝下味道。可以加入些糖再。关火。出锅

步骤5

摆盘时切些葱丝装饰

土豆炖鸡翅的烹饪技巧

砂糖最好。老抽必要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-25

©本菜谱的做法由 茉莉海 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 炖 香

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