辣皮肉丝

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辣皮肉丝的用料

凉皮 2张 里脊肉 一小快
青椒 2个 蒜 5瓣
生姜 半个 红辣椒 2个

辣皮肉丝的做法

步骤1

里脊肉切丝，青椒切丝，凉皮切成条，里脊肉放黄酒老抽醋淀粉盐糖拌匀。

步骤2

蒜葱姜红辣椒切碎，放一起

步骤3

锅里放油，放入里脊肉，炒至变色。

步骤4

盛出肉丝，用剩余的油爆炒调料，。

步骤5

放入肉丝，炒片刻，加入凉皮，放盐老抽醋黄酒豆瓣酱，少量麻油。
辣皮肉丝的做法图解6

步骤6

凉皮快去翻炒，盛盘。

辣皮肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-26

©本菜谱的做法由 muxue 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 炒 微辣 无水印

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