干豆丝

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想起小时候老家的童年

干豆丝的用料

绿豆 100克 大米 50克

干豆丝的做法

干豆丝的做法图解1

步骤1

绿豆大米浸泡3小时以上 用料理机一起混合打成浆,千万不要加水.
干豆丝的做法图解2

步骤2

将浆倒入平底锅小火煎1-3分钟 不用反面 火的热气很快将浆煎熟
干豆丝的做法图解3

步骤3

放在切菜板上待切
干豆丝的做法图解4

步骤4

趁热切成条
干豆丝的做法图解5

步骤5

放盘摊凉,以后可煮可炒,湖北喜欢用汤,最好是排骨藕汤下豆丝,喂决绝了!

干豆丝的烹饪技巧

绿豆清火 大米易吸收
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-25

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