肉酿苦瓜汤

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肉酿苦瓜汤的用料

苦瓜 猪肉
香菇
鸡精

肉酿苦瓜汤的做法

肉酿苦瓜汤的做法图解1

步骤1

选瘦小的苦瓜一条切成两截,用汤匙或小刀把瓜心和籽挖出来。 猪肉洗净剁成肉末。 葱洗净切成小粒加到猪肉里。 香菇泡后洗净切小粒也加到肉末里调入适量盐。 用小汤匙把肉末填进挖空的苦瓜里。 汤锅注水大火烧开再把苦瓜放进去煮大约半个小时就可以试试味,若淡再调盐和鸡精。

肉酿苦瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-27

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