西红柿炒土豆

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雅溪
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西红柿炒土豆的用料

土豆 两个 西红柿 一个
葱 一小节 姜 两三片
盐 少许

西红柿炒土豆的做法

西红柿炒土豆的做法图解1

步骤1

先把葱姜切丝，把西红柿切成小块，再把土豆切成条状，待炒
西红柿炒土豆的做法图解2

步骤2

稍等油热，放葱姜爆香，放入西红柿煸炒一会，等出汁再放入土豆条煸炒，再放盐继续煸炒，土豆熟了以后加鸡精再翻炒几下出锅成盘

西红柿炒土豆的烹饪技巧

1，切完土豆丝可以放到水里泡一下，这样炒出来土豆比较脆，颜色也不变。2，如果想西红柿不带皮，就提前把西红柿放到热水里烫一下，这样剥皮比较好剥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-27

©本菜谱的做法由 雅溪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸

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