芹菜肉饼

2543 浏览 40 收藏
收藏
大兒童小可慧
大兒童小可慧
＋ 关注

喜欢肉饼，于是悉心研究了很久。好吃是好吃，就是有两个缺点，一是早上上班紧，不能吃一口拍一口，于是有了内陷无图无真相的尴尬，二是加颗肉冻就更完美了。

芹菜肉饼的用料

肉 面粉
芹菜 盐
生粉

芹菜肉饼的做法

芹菜肉饼的做法图解1

步骤1

肉、豆干、芹菜进行腌，可加胡椒粉等提鲜，约为20分钟左右。
芹菜肉饼的做法图解2

步骤2

面粉加温水，揉成团后，醒20分钟左右，与第一步几乎可以同步进行。
芹菜肉饼的做法图解3

步骤3

将面粉均匀分成几分，中间挖孔，放入馅，再收紧。
芹菜肉饼的做法图解4

步骤4

再用先烤后煎的原则，注意不能加油哦。15分钟左右可顺利完成

芹菜肉饼的烹饪技巧

1、火候一定要控制，比如我就把饼略微有点焦掉了 2、里面加肉冻会更加完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-13

©本菜谱的做法由 大兒童小可慧 编写，未经授权不得转载

芹菜肉饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

芹菜肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芹菜肉饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 芹菜肉饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活