酸汤九肚鱼

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草莓老不死
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朋友从贵州带的酸汤料，自己厦门空运回的新鲜九肚鱼，两个最爱，一锅打包，味道不错。

酸汤九肚鱼的用料

九肚鱼 蔬菜豆腐

酸汤九肚鱼的做法

酸汤九肚鱼的做法图解1

步骤1

九肚鱼洗净备好。
酸汤九肚鱼的做法图解2

步骤2

酸汤料放入锅中和葱姜一起煸炒。
酸汤九肚鱼的做法图解3

步骤3

加入开水，开锅后放入鱼。
酸汤九肚鱼的做法图解4

步骤4

鱼煮熟后盛出，再放入蔬菜。
酸汤九肚鱼的做法图解5

步骤5

将各类蔬菜依次煮熟，就可以开吃啦。

酸汤九肚鱼的烹饪技巧

酸汤料一定要买贵州产的，捏起来软软的那种。鱼和菜的顺序可以变，九肚鱼太嫩，我只好煮熟先盛出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-30

©本菜谱的做法由 草莓老不死 编写，未经授权不得转载

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