青菜豆腐

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很清淡适合午餐米饭配菜或者晚上喝粥必备。不会油腻好消化我很喜欢！过程图忘记拍啦！

青菜豆腐的用料

青菜 豆腐 一块
葱花 盐
姜蒜 花椒
五香粉 味精
鸡精

青菜豆腐的做法

步骤1

豆腐切小块备用。青菜洗净备用。葱姜蒜切碎备用。

步骤2

锅内放油，8成热左右放入豆腐块小火煎炒，煎至两面金黄出锅备用。

步骤3

余油放入花椒小红辣椒爆香，放入葱姜蒜末炒香，接着青菜放入翻炒

步骤4

青菜软伏后放入煎豆腐，加入适量五香粉、盐、鸡精。翻炒均匀后加少许味精出锅。美味可以开吃啦！
青菜豆腐的做法图解5

步骤5

装盘！嗯，好吃

青菜豆腐的烹饪技巧

豆腐煎的两面金黄比较好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-03

©本菜谱的做法由 猫儿的恶作剧 编写，未经授权不得转载

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