孜然煎羊排

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黄小泥
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孜然煎羊排的用料

羊排

孜然煎羊排的做法

孜然煎羊排的做法图解1

步骤1

羊排洗净后用厨房用纸吸去水分
孜然煎羊排的做法图解2

步骤2

我用了葱姜蒜粉、黑胡椒粉、孜然粉腌制
孜然煎羊排的做法图解3

步骤3

把上述的调料均匀的抹在羊排的每一面 腌制两个小时
孜然煎羊排的做法图解4

步骤4

油锅加热后放蒜片炒香
孜然煎羊排的做法图解5

步骤5

开大火 羊排下锅煎下正反面后换中小火把每一面都煎下 大约三至五分钟煎熟
孜然煎羊排的做法图解6

步骤6

装盘配上配菜即可

孜然煎羊排的烹饪技巧

羊排比较油 如果不能吃油腻的建议事先把肥油部分剃掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-12

©本菜谱的做法由 黄小泥 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 外国菜 朋友聚餐 二人世界 煎

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