玛瑙粽子

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年年端午的粽子都是糯米的,今年做个特别的造型漂亮些,看着不舍得吃的。用红珊瑚草、西米、放几颗兰香子。粽子肚子里放几棵枸杞子。眼是懒汉,手是好汉。我很快就包出珊瑚玛瑙粽子。煮的时候一直很担心,不知道效果咋样。原来自己设想着红珊瑚草煮出来也是红色。可是煮的时间太长珊瑚草颜色变化了,不过也很美好像玛瑙里有棵小树一样。不但口感和营养好、外观好漂亮。透明的粽子里边,再现的是珊瑚草的花纹。。。。。。有的像千年不倒不烂的“胡杨树”。兰香子的点缀满天星光更加漂亮!当小吃很不错。送朋友一定也拿的出手。无限魅力都是红珊瑚草和西米的功劳。玛瑙粽子的口感,好的木的说地!比任何的果冻都要超几十倍还多的QQ感。

玛瑙粽子的用料

西米 400 红珊瑚草 适量
糖 适量

玛瑙粽子的做法

玛瑙粽子的做法图解1

步骤1

优质西米
玛瑙粽子的做法图解2

步骤2

用水泡三分钟
玛瑙粽子的做法图解3

步骤3

粽子叶子泡软
玛瑙粽子的做法图解4

步骤4

红珊瑚草泡2个小时
玛瑙粽子的做法图解5

步骤5

泡好的红珊瑚草
玛瑙粽子的做法图解6

步骤6

放一根红珊瑚草
玛瑙粽子的做法图解7

步骤7

加入西米包严实扎紧

玛瑙粽子的烹饪技巧

开始下锅 煮20分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-15

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