烧素鸡

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烧素鸡的用料

素鸡 半根 生抽 两匙
葱,姜 少许

烧素鸡的做法

烧素鸡的做法图解1

步骤1

将素鸡切成八九毫米厚的薄片。
烧素鸡的做法图解2

步骤2

锅里放少许油，将素鸡放入，煎至两面金黄.
烧素鸡的做法图解3

步骤3

素鸡煎好后放入容器内,放入凉水没住素鸡,浸泡五至七分钟。
烧素鸡的做法图解4

步骤4

将泡好的素鸡和水放入锅内烧开,加入生抽。
烧素鸡的做法图解5

步骤5

烧五分钟后加入葱姜。
烧素鸡的做法图解6

步骤6

生抽本身有盐,不用放盐，加入少许鸡精即可装盘。

烧素鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-19

©本菜谱的做法由 丫丫她爹 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 素菜 素食者 炖 香

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