清凉解暑蜜豆烩（三种吃法）

精品
1.6万 浏览 162 收藏
收藏
好了好了朕听到了
好了好了朕听到了
＋ 关注

夏天绿豆是极好的降火解暑之物，红豆利水肿，能瘦身，两者加一起煮成甜蜜蜜的蜜豆烩，满满的啃上一口~好幸福^O^

蜜豆烩的用料

红豆 半碗 绿豆 半碗
白砂糖 适量

蜜豆烩的做法

清凉解暑蜜豆烩（三种吃法）的做法图解1

步骤1

绿豆红豆分别提前泡好，水漫过豆子两个指节左右。
清凉解暑蜜豆烩（三种吃法）的做法图解2

步骤2

红豆绿豆一起加入锅内，煮到绿豆开花就好。（若想要豆沙般的绵绵的感觉，可以煮久一点，不过那样煮出来的汤汁会比较浑浊，红豆绿豆不会粒粒分明，不太美观就是啦~）关火焖三分钟。把汤汁过滤出来，加蜂蜜放冰箱，就是极好的解暑饮料。
清凉解暑蜜豆烩（三种吃法）的做法图解3

步骤3

还可以把汤汁加奶粉加白糖，这样真的很美味~汤汁也要利用起来的嘛~
清凉解暑蜜豆烩（三种吃法）的做法图解4

步骤4

主题来啦~把豆子沥干水分，一层豆子一层白糖，撒多一点糖哦^O^然后放冰箱腌两三小时就可以啃了！红豆香绿豆棉软，不同层次的口感啃起来却很有满足感~

蜜豆烩的烹饪技巧

红豆不容易烂，要提前浸泡半天以上，我是晚上睡前泡，第二天早晨起来煮。绿豆比红豆容易烂，所以不怕麻烦的话绿豆跟红豆分开泡，泡三小时左右就好啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-21

©本菜谱的做法由 好了好了朕听到了 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 饮品 清热去火 煮 甜

蜜豆烩的其他做法更多

蜜豆烩的全部作品

上传我做的这道菜

蜜豆烩的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清凉解暑蜜豆烩（三种吃法）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 清凉解暑蜜豆烩（三种吃法）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活