脆香奶油香蕉蛋糕

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香蕉蛋糕的用料

低粉 240g 黄油 100g
白糖 85g 大size香蕉 2只
泡打粉 4g 小苏打 2g
淡奶油 50g 鸡蛋 4只

香蕉蛋糕的做法

步骤1

蛋白蛋黄分开打发

步骤2

蛋黄与砂糖黄油打发至均匀后加入香蕉打至均匀
脆香奶油香蕉蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄浆与筛后低粉,泡打粉,小苏打粉一起搅拌至均匀
脆香奶油香蕉蛋糕的做法图解4

步骤4

把打发好的蛋白与蛋浆一起搅拌至均匀倒进8寸模具180度35分钟

香蕉蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-27

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