香蕉蛋挞

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香蕉蛋挞的用料

蛋挞皮 12个	香蕉 2根
黑芝麻少许	蛋液 2个

香蕉蛋挞的做法

步骤1

蛋液1/3单独留着，剩下的蛋液加香蕉搅碎搅成糊状（可接受小颗粒香蕉碎），把蛋挞皮包住香蕉馅，外面涂一层蛋液，撒芝麻，180度烤箱烤5分钟取出。

步骤2

翻面，在涂一层蛋液，在撒芝麻。放入烤箱180°，烤15分钟即可。

香蕉蛋挞的烹饪技巧

香蕉可以用刀切切切剁剁剁成香蕉碎在加2/3的蛋液，搅拌均匀当馅。蛋挞皮捏成碗状，装入香蕉馅，像饺子一样稍微把弧形的一边捏一捏，就可以涂蛋液了，撒芝麻都很简单。记住烤了5分钟出烤箱翻面在涂蛋液撒芝麻。（锡纸一定要涂一层油，以防粘连蛋挞皮，影响颜值。切记切记！！！）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-15

©本菜谱的做法由小兔牌防弹衣💖 编写，未经授权不得转载

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