西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱

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鸡胸肉的用料

（牛佤）冻干松茸菌 适量 鸡胸肉 适量
胡萝卜 适量 西兰花 适量
大蒜 适量 胡椒 适量
淀粉 适量 酱油 适量
食盐 适量

鸡胸肉的做法

西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱的做法图解1

步骤1

将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱的做法图解2

步骤2

把鸡胸肉切丁，用酱油，淀粉和胡椒，腌制待用。
西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱的做法图解3

步骤3

把胡萝卜切片，西兰花掰成小朵，洗净备用。
西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱的做法图解4

步骤4

将胡萝卜和西兰花用滚水焯一下，盛起备用。
西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱的做法图解5

步骤5

热锅下油，爆香大蒜，放入鸡胸肉和醒开的（牛佤）冻干松茸菌，翻炒。
西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜和西兰花，添入适量食盐，炒匀片刻，即可出锅享用。

鸡胸肉的烹饪技巧

1、将胡萝卜和西兰花事前炒透，更易炒熟。 2、大火速炒，防止把菜炒坨了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-16

©本菜谱的做法由 牛佤松茸 编写，未经授权不得转载

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    / 7 西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱的做法步骤

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