牛油果鸡蛋土豆沙拉

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牛油果鸡蛋土豆沙拉的用料

中型土豆 半个 鸡蛋 一个
牛油果 半个 可比克薯片 五片
蛋黄酱 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量

牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法

牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解1

步骤1

土豆切薄片和鸡蛋一起蒸熟
牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解2

步骤2

蒸熟后的土豆压成泥,鸡蛋切小丁
牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解3

步骤3

牛油果切小粒
牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解4

步骤4

把鸡蛋、土豆泥、牛油果放一个碗里,倒入适量蛋黄酱
牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解5

步骤5

盐和少量黑胡椒粉拌匀
牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解6

步骤6

搅拌在一起,成粘稠状
牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解7

步骤7

可比克薯片摆好盘。用勺子盛一勺沙拉放在薯片上,我在上边撒了一些自己做的面包糠 上边可以挤一些番茄酱做装饰,好看也很好吃

牛油果鸡蛋土豆沙拉的烹饪技巧

我用的蛋黄酱少一些,觉得口味淡的可以多加一些蛋黄酱,适量盐调味。 做好后尽快吃,不然时间久了薯片会潮 低脂又营养的沙拉做起来吧。小宝宝也很喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-18

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