牛油果鸡蛋土豆沙拉

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牛油果鸡蛋土豆沙拉的用料

中型土豆 半个 鸡蛋 一个
牛油果 半个 可比克薯片 五片
蛋黄酱 适量 黑胡椒粉 适量
适量

牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法

牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解1

步骤1

土豆切薄片和鸡蛋一起蒸熟
牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解2

步骤2

蒸熟后的土豆压成泥,鸡蛋切小丁
牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解3

步骤3

牛油果切小粒
牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解4

步骤4

把鸡蛋、土豆泥、牛油果放一个碗里,倒入适量蛋黄酱
牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解5

步骤5

盐和少量黑胡椒粉拌匀
牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解6

步骤6

搅拌在一起,成粘稠状
牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法图解7

步骤7

可比克薯片摆好盘。用勺子盛一勺沙拉放在薯片上,我在上边撒了一些自己做的面包糠 上边可以挤一些番茄酱做装饰,好看也很好吃

牛油果鸡蛋土豆沙拉的烹饪技巧

我用的蛋黄酱少一些,觉得口味淡的可以多加一些蛋黄酱,适量盐调味。 做好后尽快吃,不然时间久了薯片会潮 低脂又营养的沙拉做起来吧。小宝宝也很喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-18

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