黄花菜炒肉

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豆粉012060
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黄花菜是我从小到大都不喜欢的食物，没有之一。今天自己亲手制作一盘之后才发现出乎意料的好吃，竟然完全没有小时候印象中那股难闻的气味了[疑问]以后这道菜将会频繁的出现在我们家的歺桌上了[呲牙]

黄花菜炒肉的用料

黄花菜 50g 盐 适量
姜末 2片切末 五花肉 适量
青尖椒 3个 大蒜瓣 1个

黄花菜炒肉的做法

黄花菜炒肉的做法图解1

步骤1

用温水将黄花菜泡发
黄花菜炒肉的做法图解2

步骤2

将青椒、青蒜、大蒜瓣、姜洗净切成段
黄花菜炒肉的做法图解3

步骤3

将肉切成片用蚝油拌匀腌制片刻。锅底放油烧热将蒜、姜爆香后倒入肉片翻炒片刻再加入青椒和青蒜翻炒均匀再加入黄花菜和盐一起翻炒均匀即可
黄花菜炒肉的做法图解4

步骤4

成品

黄花菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-18

©本菜谱的做法由 豆粉012060 编写，未经授权不得转载

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