#精品菜谱挑战赛#

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三人行2668
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好吃的剁椒鱼头，这道菜一上餐桌，别的菜几乎不看了，宝宝们就忙于低头吃鱼肉了，一会就全光了。哈哈宝宝们的爸爸说：这道菜是他的最爱。

#精品菜谱挑战赛#的用料

大头鱼（鲢鱼头） 一个 红辣椒️（切花生粒大小） 半个
姜（切碎） 适量 蒜头（切绿豆大小） 4、5粒
豆豉 适量 盐 适量
酱油 适量 耗油 适量

#精品菜谱挑战赛#的做法

#精品菜谱挑战赛#的做法图解1

步骤1

这是用了半个不辣的红辣椒️。
#精品菜谱挑战赛#的做法图解2

步骤2

姜、蒜、辣椒切碎放入鱼头上，豆豉放入鱼头上，撒上盐，酱油、耗油、油在碗里伴均到入鱼头上，上锅开大火蒸十分钟就好了。
#精品菜谱挑战赛#的做法图解3

步骤3

这是蒸熟的成品。好吃又好看你会了吗？

#精品菜谱挑战赛#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

©本菜谱的做法由 三人行2668 编写，未经授权不得转载
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