麦芬蛋糕植物油版

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请叫我括括
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君之蔓越莓麦芬蛋糕的学习版，很成功，味道也不错，还非常简单

麦芬蛋糕的用料

低粉 100克 植物油 30克
牛奶 80克 全蛋液 20克
白砂糖 30克 泡打粉 6克
盐 1克 小号纸杯 4个

麦芬蛋糕的做法

步骤1

牛奶入碗，加入植物油，搅拌下下

步骤2

鸡蛋打散，倒入1中，搅拌均匀

步骤3

烤箱预热，方子要200度，我的烤箱180度。等待热的时候把面粉，糖，盐，泡打粉等没用过的材料都丢入2的混合液中，搅拌到它们湿了就行，此时的液体应该是比较粗里面还有疙瘩那样的

步骤4

迅速将液体倒入模具中，大概二分之一高，这些面糊够四个模具的量

麦芬蛋糕的烹饪技巧

君之老师说了，粉类倒入液体之后只需浸湿不要搅拌太久，并且混合后马上入模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-01

©本菜谱的做法由 请叫我括括 编写，未经授权不得转载
分类： 杯子蛋糕 下午茶 烤 香 烘焙

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