杏仁瓦片

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杏仁瓦片的用料

黄油 8克 细砂糖 30克
蛋白 20克 杏仁片 65克
低筋面粉 7克

杏仁瓦片的做法

步骤1

1、黄油隔水融化,➕蛋清➕糖拌匀。继续➕面粉➕杏仁片拌匀。静置30分钟 2、烤盘铺油纸,用小勺子勺一勺杏仁糊,摊成薄饼。 3、烤箱中层,上下火,160度,烤15分钟。 4、出炉后稍凉,尽快密封包装好。

杏仁瓦片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-26

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