蜂蜜蒜香煎鸡排

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给老公做的健身餐,低脂少油 美味 营养均衡。

蜂蜜蒜香煎鸡排的用料

鸡胸肉 250g 盐 适量
黑胡椒碎 适量 大蒜 4粒
蜂蜜 适量 西兰花 少许
胡萝卜 几片

蜂蜜蒜香煎鸡排的做法

步骤1

将鸡胸肉片成半厘米'厚的大片,轻轻划开但不滑断(为了更好的入味)

步骤2

在处理过的鸡胸肉上摸少许盐,黑胡椒粉,按摩三分钟,至均匀涂抹吸收,用保鲜膜包起来放冰箱待用。切好的蒜末里刚入两勺蜂蜜,少许橄榄油,搅拌均匀待用。

步骤3

准备五六小朵西兰花,切五六片胡萝卜,分别将其用热水焯一下,(焯西兰花的时候水里要放盐,一滴橄榄油 这样颜色漂亮 吃起来入味儿)

步骤4

支一只平底锅,开火,在锅内放入刚调好的蒜蓉蜂蜜橄榄油汁,待温度升高,放入鸡胸肉,双片煎至金黄盛出摆盘 ,旁边放好焯过的西兰花 胡萝卜片即可(这样吃起来既清爽又营养)。

蜂蜜蒜香煎鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-26

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