菠萝腰果绘虾仁

精品
9.9万 浏览 2531 收藏
收藏
开餐厅的豆豆
开餐厅的豆豆 开餐厅的豆豆
＋ 关注


菠萝季来了怎么可以不做这道菜呢！！！ 虾仁的鲜嫩～ 菠萝的酸甜～ 腰果的酥脆～ 记得米饭多煮一点！

炒虾仁的用料

虾 8个 腰果 一把
菠萝 1/2个 青椒 1/2个
红椒 1/2个 蒜泥 2瓣
盐鸡精 按个人口味

炒虾仁的做法

菠萝腰果绘虾仁的做法图解1

步骤1

起锅热油，将腰果小火炸一遍，微黄就可以捞起
菠萝腰果绘虾仁的做法图解2

步骤2

菠萝切块，青椒红椒切小块备用。蒜泥剁碎
菠萝腰果绘虾仁的做法图解3

步骤3

将虾去头去壳去虾线，放少许料酒腌制。
菠萝腰果绘虾仁的做法图解4

步骤4

另起一锅，加少许花生油，倒入蒜泥青红椒爆香，再加入菠萝。
菠萝腰果绘虾仁的做法图解5

步骤5

翻炒至菠萝出汁即可放虾
菠萝腰果绘虾仁的做法图解6

步骤6

虾快熟的时候倒入腰果翻炒，加调味料即可出锅。

炒虾仁的烹饪技巧

1.虾记得用料酒去腥 2.菠萝炒出汁再放虾，这样虾才能充份吸收菠萝汁。 3.腰果小火炸20秒以内，否则容易焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-27

©本菜谱的做法由 开餐厅的豆豆 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 晚餐 午餐 家常菜 爽口

炒虾仁的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒虾仁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠萝腰果绘虾仁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 菠萝腰果绘虾仁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活