粉红香草烤鸡

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粉红香草烤鸡的用料

春鸡 1只 安佳黄油 150g
百里香 20g 大蒜粉 50g
白兰地 100g 红椒粉 60g
孜然粉 50g 黑胡椒 10g
盐 10g 胡萝卜 30g
白洋葱 50g 西芹 20g
粉红盐 10g 黄柠檬 1个

粉红香草烤鸡的做法

粉红香草烤鸡的做法图解1

步骤1

准备好春鸡1只,安佳黄油150g,百里香20g,大蒜粉50g,白兰地100g,红椒粉60g,孜然粉50g,黑胡椒10g,盐10g,胡萝卜30g,白洋葱50g,西芹20g,粉红盐10g,黄柠檬1个。
粉红香草烤鸡的做法图解2

步骤2

将春鸡洗净,依次加入百里香、大蒜粉、白兰地、红椒粉、孜然粉、黑胡椒、盐、胡萝卜(切块),白洋葱(切块)、西芹(切块),腌制2小时。
粉红香草烤鸡的做法图解3

步骤3

表面刷上软化安佳黄油。
粉红香草烤鸡的做法图解4

步骤4

放入烤箱185度,烤25分钟。
粉红香草烤鸡的做法图解5

步骤5

等熟透后,再刷上安佳黄油,转220度,烤10分钟上色。
粉红香草烤鸡的做法图解6

步骤6

黄柠檬切半个装饰,撒上粉红盐装盘。

粉红香草烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-28

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