芝士香肠卷

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楚妹腾宝麻麻
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喜欢浓浓的芝士香 喜欢香甜的面包味 也喜欢肉肉的咸鲜 每一口都咬出了大大的满足。

芝士香肠卷的用料

猪肉糜 240g 葱 一小段
吐司 5片 百吉福芝士 2片
盐 半勺 白胡椒粉 半勺
玉米淀粉 一汤匙 生抽 半汤匙
植物油 适量 生姜 一片
鸡蛋 一个

芝士香肠卷的做法

#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解1

步骤1

做香肠的猪肉可以自己决定，比如里脊肉。我是家里刚好有这个肉糜，就用上了。葱段切末。
#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解2

步骤2

加入半勺盐。
#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解3

步骤3

加入半勺白胡椒粉。
#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解4

步骤4

加入1汤匙玉米淀粉。
#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解5

步骤5

加入半勺生抽（也可以省略只加盐）
#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解6

步骤6

加入半勺植物油。
#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解7

步骤7

1片生姜切末。
#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解8

步骤8

以上所有食材调料全部搅打成泥。尽可能的细腻。
#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解9

步骤9

如图，锡纸卷好肉泥，卷上以后两边轻轻往里推，这样肉质比较紧实。
#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解10

步骤10

上蒸锅，上汽以后大火蒸25分钟。出锅后十字切开。
#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解11

步骤11

吐司片切去四方边，放上芝士片，也可以放一整张，再放切好的香肠，卷起来。
#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解12

步骤12

一个鸡蛋打蛋液，卷起来的吐司滚一圈粘满蛋液，放入平底锅，锅底刷油，中小火煎，煎至外表金黄即可。
#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解13

步骤13

排队站好的卷卷。咬一下满口香。
#带着零食去旅行！#芝士香肠卷的做法图解14

步骤14

就喜欢浓浓的芝士香。

芝士香肠卷的烹饪技巧

我做的香肠的量不只是做芝士卷的量，还有其他用途，所以要多一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-29

©本菜谱的做法由 楚妹腾宝麻麻 编写，未经授权不得转载

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