土豆-元葱-油菜-炒五花肉

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炒五花肉的用料

土豆切方块 1个 元葱方块 半个
油菜 6根 五花肉 半个洋葱大小
盐 一平盐勺 酱肉 一勺

炒五花肉的做法

步骤1

1.热锅凉油,花生油没有生油味下五花肉; 2.翻炒四五下放入元葱块; 3.肉变色肥肉有开始点化了,放土豆翻炒,搅拌均匀; 4然后撒上盐继续翻炒,土豆这时候不会变软, 5.加水没过土豆,盖锅。中间可以看一下。 6.油菜淖水,记得放盐淖水。捞出备用。 7.开锅把油菜放入。倒点酱油。翻一下。盖锅稍微闷下。 水靠干了就差不多了。注意酱油和盐不要太多。 这道菜,有三种蔬菜和肉搭配营养比较丰富。

炒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-29

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