蒜蓉粉丝娃娃菜

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好后悔没有早点做的一道菜。 出锅后秒光盘了。 食材简单，轻微蒜蓉味，大小朋友通吃哦！ 常吃大蒜可以有效地抑制引起肠胃疾病的菌、清除肠胃中的有毒物质、剌激肠胃粘膜、促进食欲、加强消化。蒜蓉可以有排毒的作用，对于清除肠道内的垃圾有一定的好处。

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 二棵 粉丝 一小把
金针菇 一小把 小米椒 6个
蒜头 2头 糖 一点
盐 一点 食用油 二勺
味达美酱油 三勺

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

#做道懒人菜，轻松享假期#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备食材。
#做道懒人菜，轻松享假期#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

粉丝凉水下锅煮8分钟，捞出沥干水分。
#做道懒人菜，轻松享假期#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

金针菇去掉根部，放水中煮5分钟断生。
#做道懒人菜，轻松享假期#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

娃娃菜一切二瓣。放锅中煮熟。
#做道懒人菜，轻松享假期#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

准备二头蒜。
#做道懒人菜，轻松享假期#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

剁成蒜泥，小米椒调味用。
#做道懒人菜，轻松享假期#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

煮熟的娃娃菜捞出沥干水分。备用。
#做道懒人菜，轻松享假期#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

步骤8

锅中放油，烧热后放蒜泥和小米椒。爆炒一分钟，放盐和糖调味。
#做道懒人菜，轻松享假期#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解9

步骤9

娃娃菜摆盘。
#做道懒人菜，轻松享假期#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解10

步骤10

摆好粉丝，金针菇。
#做道懒人菜，轻松享假期#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解11

步骤11

倒上蒜蓉酱，倒三勺味达美酱油。大火蒸15分钟。
#做道懒人菜，轻松享假期#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解12

步骤12

出锅就可以了。

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧

特别好吃，蒜经过高温之后，蒜味很淡了。所以放心吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-05

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分类： 下酒菜 家常菜 锅具 午餐 晚餐

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