粗粮华夫饼

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烘焙总是少不了面粉的,为了健康着想,添加些全麦面粉是不错的选择。不要听到全麦面粉就皱眉头,用全麦面粉和普通面粉混合,做出来的面点不仅健康也能很美味。 没有量杯和量勺的话:1杯约等于240ml 1汤匙约15ml 1茶匙约5ml

粗粮华夫饼的用料

荞麦面 90ml 全麦面粉 90ml
亚麻籽磨碎 1汤匙 酵母 3g
泡打粉 1/4茶匙 1/8茶匙
低脂牛奶 3/4杯 红花籽油 2/3汤匙
鸡蛋 1/2个 枫糖 1汤匙
香草精 1茶匙 切小块的新鲜草莓类 1/2杯

粗粮华夫饼的做法

粗粮华夫饼的做法图解1

步骤1

华夫饼机预热,将荞麦粉、全麦粉、亚麻籽、酵母、泡打粉和盐混合,在另一个碗中,加入牛奶、油、枫糖、鸡蛋和香草精,将混合的液体倒入面粉碗中,搅拌直到混合均匀
粗粮华夫饼的做法图解2

步骤2

 在华夫饼机上刷一层油,用长柄勺将面糊倒入华夫饼机,盖上饼铛,按照机器对应说明书待华夫饼烹饪好后取出,重复操作直到面糊用完
粗粮华夫饼的做法图解3

步骤3

加上事先准备的水果和一些枫糖即可。

粗粮华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-07

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