钳败天下麻辣酸酸大虾虾

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酱汁大虾特点：色泽酱红，焦香脆嫩，咸甜味美。

钳败天下麻辣酸酸大虾虾的用料

大虾 700克 白糖 25克
番茄汁、湿淀粉各 75克 鸡汤 200克
芝麻油 1000克 麻油 8滴
辣根 5克

钳败天下麻辣酸酸大虾虾的做法

步骤1

1、将大虾剪去虾须、虾足洗净，放入沸水锅内煮熟捞出。

步骤2

将虾挂匀湿淀粉、逐个下入五成热油中炸至焦脆捞出。

步骤3

锅内加白糖，番茄酱、鸡汤炒浓，下入炸好的大虾翻匀，装盘即成。

钳败天下麻辣酸酸大虾虾的烹饪技巧

大虾煮制断生即可，不能过火。炸制时要用中火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-05

©本菜谱的做法由 倾丶城一世容颜ヾ 编写，未经授权不得转载

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