家庭版蛋挞

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豆粉432287
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蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 淡奶油 100g
纯牛奶 100g 白砂糖 30g
低筋面粉 7g 鸡蛋黄 3个
炼乳 20g

蛋挞的做法

家庭版蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮常温解冻，放入喜欢的水果或者红豆
家庭版蛋挞的做法图解2

步骤2

纯牛奶，炼乳，白砂糖，淡奶油隔水加热至融化，放凉之后加入三个蛋糕搅匀，在筛入低筋面粉，倒入七分满的挞水
家庭版蛋挞的做法图解3

步骤3

烤箱上下火190度预热五分钟，烤箱最底层190度烤20分钟
家庭版蛋挞的做法图解4

步骤4

放入200度烤3到5分钟上糖色

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-15

©本菜谱的做法由 豆粉432287 编写，未经授权不得转载

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