香辣蒜香排骨

独家
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蒜香排骨,加了辣椒的版本嘿嘿

蒜香排骨的用料

排骨 500克 姜片 取一块姜切片
葱白 少许切段 蒜 五颗
料酒 1大勺 盐
鸡精 黑胡椒粉
生抽 白糖
油 生粉

蒜香排骨的做法

香辣蒜香排骨的做法图解1

步骤1

调料全部放入腌制30分钟以上
香辣蒜香排骨的做法图解2

步骤2

腌制完成
香辣蒜香排骨的做法图解3

步骤3

加入生粉,拌匀
香辣蒜香排骨的做法图解4

步骤4

油量要能够淹没排骨,烧热后放入排骨
香辣蒜香排骨的做法图解5

步骤5

炸到金黄
香辣蒜香排骨的做法图解6

步骤6

捞出来沥干油
香辣蒜香排骨的做法图解7

步骤7

锅里放少量油,把蒜蓉姜蓉辣椒末一起炒到有一点干,在放入排骨一起炒匀就可以啦
香辣蒜香排骨的做法图解8

步骤8

装盘

蒜香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-15

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