咖喱南豆腐(减肥期也可食用)

精品 独家
1.5万 浏览 104 收藏
收藏
诗涵豆豆
诗涵豆豆
＋ 关注

最近一直在减脂，好多东西不能吃，网上说豆腐不仅能补充人体所需大豆卵磷脂，而且非常适合减肥人士食用，所需材料也很简单都是平时可以买到的

咖喱南豆腐的用料

咖喱块 2块 盐 少许
白胡椒 少许 南豆腐(嫩豆腐) 500g
胡萝卜 1根 洋葱 半个
土豆 1个

咖喱南豆腐的做法

咖喱南豆腐(减肥期也可食用)的做法图解1

步骤1

1 准备食材，洋葱，胡萝卜，土豆切成小丁，南豆腐切块焯水备用
咖喱南豆腐(减肥期也可食用)的做法图解2

步骤2

2 锅里倒入5g花生油(其他食用油也可以)放入洋葱丁炒香，再同时放入土豆丁和萝卜丁继续炒，炒至土豆变透明
咖喱南豆腐(减肥期也可食用)的做法图解3

步骤3

3 加入一小碗清水煮开
咖喱南豆腐(减肥期也可食用)的做法图解4

步骤4

4 放入焯好水的南豆腐块，再加入2块咖喱块，小火炖15分钟(加入少许牛奶味道更佳)
咖喱南豆腐(减肥期也可食用)的做法图解5

步骤5

5 开盖尝尝味道根据个人口味适当加盐
咖喱南豆腐(减肥期也可食用)的做法图解6

步骤6

6 出锅装盘，可搭配时令蔬菜或者杂粮饭一同食用
咖喱南豆腐(减肥期也可食用)的做法图解7

步骤7

7 我搭配圣女果和秋葵，不仅不会发胖而且均衡补充身体所需营养

咖喱南豆腐的烹饪技巧

南豆腐在入锅前焯水，是为了在炖的过程中更紧实并且不会散开，用红咖喱味道和效果会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-17

©本菜谱的做法由 诗涵豆豆 编写，未经授权不得转载

咖喱南豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖喱南豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱南豆腐(减肥期也可食用)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 咖喱南豆腐(减肥期也可食用)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活