凉拌黄瓜

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早饭喜欢吃粥，搭配各种小拌菜，凉拌黄瓜属于家常菜里出镜率较高的菜品。做起来简单、快捷、老少皆宜。早餐快手小凉菜

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 1根 胡萝卜 0.5根
小米椒 2个 盐 适量
白砂糖 少许 香油 适量
芝麻 少许

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜#快手菜#的做法图解1

步骤1

食材：黄瓜 胡萝卜 小米椒
凉拌黄瓜#快手菜#的做法图解2

步骤2

黄瓜 胡萝卜去皮（黄瓜可以不去皮 为了视觉上好看 间隔着去皮）
凉拌黄瓜#快手菜#的做法图解3

步骤3

切成小块
凉拌黄瓜#快手菜#的做法图解4

步骤4

切好的黄瓜和胡萝卜 小米椒放在一起 加盐、少许糖、香油搅拌均匀
凉拌黄瓜#快手菜#的做法图解5

步骤5

放盘 淋上少许芝麻点缀

凉拌黄瓜的烹饪技巧

1、黄瓜削皮根据个人喜好 不削皮也可 2、建议少盐，多点香油，整体口味清淡爽口； 3、喜欢麻油的，可以淋点麻油，因为是早餐配菜，没有加麻油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-19

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