炸鸡拌粉丝

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炸鸡拌粉丝的用料

粉丝 一小把 生抽 适量
食用油 适量 大蒜 两颗
花椒油 适量 胡椒粉 适量
生粉 适量 木薯粉 适量
鸡腿 两个 盐焗鸡粉 适量

炸鸡拌粉丝的做法

炸鸡拌粉丝的做法图解1

步骤1

提前把粉丝泡发,备用
炸鸡拌粉丝的做法图解2

步骤2

把提前用盐焗鸡粉腌制好的鸡腿切成条,然后放入胡椒粉,花椒油搅拌
炸鸡拌粉丝的做法图解3

步骤3

这是部分用生粉和木薯粉一起裹上粉的鸡条
炸鸡拌粉丝的做法图解4

步骤4

把裹好粉的鸡条放入热油锅里炸香脆
炸鸡拌粉丝的做法图解5

步骤5

切好蒜米和小米椒,青辣椒
炸鸡拌粉丝的做法图解6

步骤6

先把粉丝和辣椒,蒜蓉放进锅里炒,加入生抽,随后马上加入炸香的鸡腿,翻炒一下就可以出锅了

炸鸡拌粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-25

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