奶香迷你小油条～一口一个

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（霏源妈）颖
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奶香迷你小油条的用料

面粉 330克 酵母 3克
泡打粉 2克 盐 3克
鸡蛋 1个 牛奶 240克

奶香迷你小油条的做法

奶香迷你小油条～一口一个的做法图解1

步骤1

准备食材
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解2

步骤2

把所有食材放入盆里
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解3

步骤3

先用筷子搅拌成面絮
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解4

步骤4

再用你干净的小手揉面
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解5

步骤5

揉成面团(有一点点粘手，最后少用点儿干粉 醒发3小时(或者放冰箱冷藏1夜)
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解6

步骤6

饧好的面，取出来放在撒了干粉的面板上，擀开成长方形
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解7

步骤7

切条
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解8

步骤8

两个叠加在一起，用刮刀背面在中间压一下
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解9

步骤9

再一分为二
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解10

步骤10

如图
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解11

步骤11

手上粘适量干粉，把两头捏紧
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解12

步骤12

如图
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解13

步骤13

全部做好
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解14

步骤14

锅里加适量油，油温热后，调小火，一个个下面
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解15

步骤15

等面团膨胀起来了，翻面(全程小火)
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解16

步骤16

成品
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解17

步骤17

成品
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解18

步骤18

成品
奶香迷你小油条～一口一个的做法图解19

步骤19

成品

奶香迷你小油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-30

©本菜谱的做法由 （霏源妈）颖 编写，未经授权不得转载

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