肉燥蔬菜玉米面卷饼子

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天蝎麻麻
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肉燥子，可以说是一种万能的酱料 昨天做的肉燥小贝壳意面，还剩余一些肉燥，今天再烙上几张玉米面鸡蛋卷饼，抹上一些肉燥，撒上蔬菜丝，就那么一卷，美味的肉燥蔬菜玉米面卷饼就完成啦…… 简单，美味，又好吃……

肉燥蔬菜玉米面卷饼子的用料

五花肉 100g 葱末，姜末 少许
生抽，老抽 少许 黑胡椒碎，白胡椒粉 适量
高精小麦粉 150g 玉米面粉 50g
鸡蛋 1颗 生菜 1颗
蚝油 适量

肉燥蔬菜玉米面卷饼子的做法

肉燥蔬菜玉米面卷饼子的做法图解1

步骤1

盆中放入150g高精面粉，50g玉米面粉，加水搅拌成糊状
肉燥蔬菜玉米面卷饼子的做法图解2

步骤2

放入一个土鸡蛋，并加入少许盐搅拌均匀
肉燥蔬菜玉米面卷饼子的做法图解3

步骤3

平底锅中刷上少许油，开始烙饼……
肉燥蔬菜玉米面卷饼子的做法图解4

步骤4

将金黄的烙饼放入盘中备用
肉燥蔬菜玉米面卷饼子的做法图解5

步骤5

抹上肉燥酱（具体制作肉燥酱的做法请看我前面的菜谱哦）
肉燥蔬菜玉米面卷饼子的做法图解6

步骤6

将洗净的生菜切丝，撒在抹好肉燥酱的饼子上
肉燥蔬菜玉米面卷饼子的做法图解7

步骤7

只需简单一卷，美味又健康的“肉燥蔬菜玉米面卷饼”就完成啦……

肉燥蔬菜玉米面卷饼子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-31

©本菜谱的做法由 天蝎麻麻 编写，未经授权不得转载

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