榨菜肉末紫菜汤

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扎西拉姆安安
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买来大块的榨菜，放了好久没做，突然想起来了，家里还有从国内带过来的紫菜，就着冰箱里的材料，做了这个汤，过程忘记照相了，不过材料都很简单哦！

紫菜汤的用料

榨菜丝 若干 紫菜 若干
肉末 若干 葱花 若干
酱油 若干 香油 几滴
香菜末 少量

紫菜汤的做法

榨菜肉末紫菜汤的做法图解1

步骤1

我用的是这种榨菜，切丝，切片都可以，要先在水里最好泡一晚。
榨菜肉末紫菜汤的做法图解2

步骤2

肉末准备好
榨菜肉末紫菜汤的做法图解3

步骤3

紫菜准备好
榨菜肉末紫菜汤的做法图解4

步骤4

锅里放油，葱花爆锅炒肉末，再炒榨菜末（或者榨菜丝）翻炒后放水，水开放入紫菜，滚个开即可。别忘了放点酱油和盐哦。出锅后滴几滴香油，撒上香菜末即可

紫菜汤的烹饪技巧

喜欢榨菜丝就配肉丝也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-03

©本菜谱的做法由 扎西拉姆安安 编写，未经授权不得转载

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