菌菇汤

独家
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天热,实在吃不下油腻的东西。

菌菇汤的用料

牛肝菌 适量 蟹味菇 适量
杏鲍菇 适量 双孢菇 适量
赤松茸 适量 小葱 适量
干贝 6粒 盐 适量
橄榄油 适量

菌菇汤的做法

步骤1

所有菌菇清洗干净,改刀切片。

步骤2

水烧开,下菌菇焯水。此步骤可降低汤中嘌呤含量。

步骤3

起锅热油,下菌菇炒香。倒入高压锅,放温水泡过的干贝,加水煮。上汽后计时20分钟。

步骤4

碗中放胡椒粉、盐和小葱,吃吧!中考学生干掉三碗,直说比鸡汤还好喝。

菌菇汤的烹饪技巧

原材料一定要焯水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-07

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    / 5 菌菇汤的做法步骤

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