黑芝麻核桃饼干

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今天做了这款黑芝麻核桃饼干，如今是大家都较注重养生的时代，衣食住行的方方面面都很讲究。再饮食上的这种表现尤为明显，现代人追求质量高的饮食，不但是为了自身健康的保持，更是对一种精品生活的追求于向往。在早餐，或是茶余饭后，总是喜欢喝一些饮品来补充一些营养，比如黑芝麻核桃粉，每天喝上一杯，强身健体，润泽头发，延年益寿佳品。

黑芝麻核桃饼干的用料

低筋面粉 230克 黄油 125g
黑芝麻核桃粉 30g 全蛋液 60g
糖粉 80g

黑芝麻核桃饼干的做法

黑芝麻核桃饼干的做法图解1

步骤1

黄油提前取出，室温软化，放入较深的器具中。
黑芝麻核桃饼干的做法图解2

步骤2

将糖粉过细筛。
黑芝麻核桃饼干的做法图解3

步骤3

用硅胶铲搅拌均匀，电动打蛋器打至黄油蓬松，体积变大，颜色变淡即可。
黑芝麻核桃饼干的做法图解4

步骤4

分两次加入全蛋液，继续启动电动打蛋器，打至蛋液与黄油完全融合，再加入一半蛋液，同样打至完全融合即可。
黑芝麻核桃饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉。
黑芝麻核桃饼干的做法图解6

步骤6

再筛入黑芝麻核桃粉。
黑芝麻核桃饼干的做法图解7

步骤7

刮刀翻拌均匀，再揉成面团。
黑芝麻核桃饼干的做法图解8

步骤8

将面团盖上保鲜膜，松弛10分钟。
黑芝麻核桃饼干的做法图解9

步骤9

将面团分成等份的小面团。
黑芝麻核桃饼干的做法图解10

步骤10

再揉成圆形，放入不粘烤盘中。
黑芝麻核桃饼干的做法图解11

步骤11

再用模具压出玫瑰花花纹。(没有模具可以省略)
黑芝麻核桃饼干的做法图解12

步骤12

烤箱预热5分钟，之后将烤盘放入烤箱中层。上管160度，下管155度烤22-25分钟。(具体时间及温度还要根据自家烤箱性能来定)
黑芝麻核桃饼干的做法图解13

步骤13

戴上隔热手套取出烤盘。
黑芝麻核桃饼干的做法图解14

步骤14

黑芝麻核桃饼干，好吃又好看。酥的掉渣渣，饼干自己做，健康无添加。

黑芝麻核桃饼干的烹饪技巧

这款饼干建议使用糖粉，不同面粉吸水性不同，所以可以根据实际情况增减面粉的量。 烤箱温度及时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-08

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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