孜然土豆片

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土豆的做法多种多样, 感觉土豆怎么做都非常的好吃~ 今天我们来试试孜然土豆片, 做法其实很简单, 但是美味不一般哦

孜然土豆片的用料

土豆 1个 孜然粉 少许
盐 少许 食用油 适量

孜然土豆片的做法

孜然土豆片的做法图解1

步骤1

土豆用清水洗干净,削去外皮,我拿厨房纸擦了一下表面的水分哈,
孜然土豆片的做法图解2

步骤2

然后用工具切成薄片,工具切得厚度比较均匀哦,没有工具的直接自己切成薄片就好啦。
孜然土豆片的做法图解3

步骤3

加入清水洗去表面的淀粉质,冲洗两边,大概水较为清澈就好啦。
孜然土豆片的做法图解4

步骤4

土豆沥干水分,或者和我一样用厨房纸擦掉表面的水分。
孜然土豆片的做法图解5

步骤5

将土豆片放在烤盘上,我使用的烤盘是ACA北美电器的,不沾性能一级棒。
孜然土豆片的做法图解6

步骤6

在土豆片表面刷一层食用油
孜然土豆片的做法图解7

步骤7

用手指捏着食用盐,均匀在撒在土豆片表面,然后再均匀的撒上一层孜然粉~
孜然土豆片的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度,将烤盘放入预热好的烤箱中,180度烤12分钟,喜欢像薯片一样的,多时五分钟,记得多盯着点,不然容易上色过度烤糊哦。
孜然土豆片的做法图解9

步骤9

成品图
孜然土豆片的做法图解10

步骤10

成品图

孜然土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-08

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