清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤

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据说莲藕具有益胃健脾、养血、生肌和止泻的功效,猫猫全家人都好喜欢吃莲藕,第一次做这个莲藕排骨汤,马上就爱上了,然后一发不可收拾。周末在家就煲一大锅,全家人当饭吃。

萝卜汤的用料

排骨 500克 莲藕 500克
红萝卜 两根 蜜枣 4个
盐 适量 姜片 4片

萝卜汤的做法

清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解1

步骤1

材料如图所示
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解2

步骤2

莲藕去皮切块
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解3

步骤3

红萝卜去皮切块
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解4

步骤4

煲开水
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解5

步骤5

排骨放进开水去血
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解6

步骤6

所有材料放进煲里
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解7

步骤7

水开以后再煲45分钟加点盐就可以喝咯。超级甜!

萝卜汤的烹饪技巧

猫猫絮絮念 1.盐可以跟进自己的口味添加。 2.如果喜欢吃粉一点的莲藕,可以煲60分钟左右。 3.不喜欢太甜的朋友可以少放一个蜜枣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-09

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