食心实意-尖椒土豆丝

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小朋友通常不喜欢吃菜这个菜酸酸甜甜的小朋友很喜欢吃

尖椒土豆丝的用料

土豆 500克 尖椒 一个
葱，姜 5克 白糖 5克
醋 10克

尖椒土豆丝的做法

食心实意-尖椒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆尖椒切丝 切葱花姜丝
食心实意-尖椒土豆丝的做法图解2

步骤2

把锅烧热放入适量底油先放入葱花姜丝炒香然后放入尖椒翻炒5秒左右而后放入土豆丝，醋和糖翻适量水翻炒大概1分钟放盐出锅。

尖椒土豆丝的烹饪技巧

土豆丝不要拿水泡，炒之前切出来不要放时间太长，一定要先放入尖椒这样炒出来不会特别辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-08

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分类： 家常菜 素菜 炒 香 中国菜

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